Dberita.ID, Langkat – Hari Ulang Tahun (HUT) atau hari jadi Kabupaten Langkat yang ke 273 tahun 2023 yang jatuh pada tanggal 17 Januari sebentar lagi akan diperingati. Banyak kegiatan maupun perlombaan disiapkan Pemerintah Kabupaten Langkat untuk menyambut dan memeriahkan hari jadi Kabupaten Langkat tersebut.
Termasuk bagi Dharma Wanita Persatuan (DWP) Sekretariat DPRD Kabupaten Langkat, yang dipimpin Ny. Rosdanelly Basrah Pardomuan. Mereka menggagas arisan DWP bulan Januari dengan mengadakan perlombaan masak nasi goreng bagi anggota DWP Sekretariat DPRD Langkat.
“Kegiatan itu telah diadakan di halaman belakang kantor DPRD Langkat, beberapa waktu kemarin,” sebut Ihsan, selaku Humas di DPRD Langkat, Minggu (8/01/2023).
Sebelum lomba masak nasi goreng dimulai, Ketua DWP Sekretariat DPRD Langkat saat membuka arisan perdana di bulan Januari 2023, mengatakan, bahwa kegiatan dimaksud hntuk menyambut dan memeruahkan hari jadi Langkat. Kita mengadakan perlombaan masak nasi goreng bagi anggota DWP.
“Saya pilih nasi goreng yang diperlombakan, karana nasi goreng adalah makanan favorit dan banyak variannya. Disamping berupaya untuk melestarikan budaya kuliner Indonesia,” ujarnya.
Ia menyampaikan bahwa juri yang menilai kegiatan lomba masak nasi goreng adalah Sekretaris DPRD Langkat.
Diperlombaan masak nasi goreng itu, terdapat 11 grup anggota DWP Sekretariat DPRD Langkat yang mengikuti lomba. Mereka saling beradu kemampuan memasak dengan mempersiapkan bumbu dan bahan pendukung nasi goreng, bebernya.
Sementara itu, Sekretaris DPRD Langkat Basrah Pardomuan yang menilai lomba setelah peserta menyelesaikan masak nasi goreng, mengatakan, kepada peserta lomba yang terdiri dari 2 orang peserta setiap grup itu, bahwa dirinya menilai dari cita rasa masakan, kreativitas dan inovasi, penyajian dan penampilan, higienis masakan, serta kekompakan dan kerjasama.
“Dari aspek itu, saya menilai, bagi pemenang maupun yang belum menang, saya berharap kegiatan ini untuk memperkuat kebersamaan dan kebanggaan terhadap organisasi DWP,” ucapnya.
Ia pun berharap kegiatan ini bisa menambah keharmonisan keluarga. “Karena misi dari Darma Wanita adalah membangun keharmonisan rumah tangga. Para istri menjadi pendamping untuk bisa memperkuat kapasitas para suami sebagai ASN dalam rangka memberikan pelayanan kepada masyarakat,” ungkapnya.
Terpilih juara 1 dalam lomba masak nasi goreng itu, yakni grup Ny. Kamal Ihsan, dan Ny. Nuraidi yang hadiahnya akan diberikan Sekretaris DPRD Langkat pada hari puncak peringatan Hari Ulang Tahun Kabupaten Langkat yang ke 273 pada tanggal 17 Januari 2023 mendatang. (Dicky)
